Ogni settimana serate a tema,
RIPASSA da noi...



MERCOLEDÌ


LIEVITO E NUVOLE

Degustazione di 3 formati di pizze con lievito madre fritte e in teglia, guarnite dallo Chef con ingredienti a sorpresa e di stagione. Abbinamenti selezionati da un Birrificio artigianale.

GIOVEDÌ


SAPORE DI SALE

Entrèe con aperitivo di benvenuto. Le Grand Plateau Royal di pesce crudo e crostacei (con possibilità di scelta al pezzo singolo). In alternativa 2 piatti a sorpresa preparati dallo Chef. Bollicina al calice suggerita dal nostro Sommelier.

VENERDÌ


SORANA

Entrèe di benvenuto e degustazione tagli di Costata e alla Fiorentina di “Sorana” alla griglia, in abbinamento un calice di vino consigliato dal nostro Sommelier.

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